2008年2月28日晚，中国驻厄瓜多尔大使馆举行中厄外交官联谊活动，厄外长萨尔瓦多携第一副外长、双边副外长等7位副部长来馆做客，双边司、礼宾司和外侨司等主要机构官员一同参加。

　　蔡润国大使首先对萨尔瓦多外长和来馆出席活动的全体外交官表示欢迎。蔡大使在致词中说，前不久中国南方部分地区遭受雨雪冰冻灾害，当地电力、交通和群众生产生活受到严重影响。萨尔瓦多外长代表厄政府发来慰问函，充分体现了厄政府对发展中厄关系的高度重视。中国使馆愿与厄方一道努力，积极推动落实科雷亚总统2007年11月访华所达成的各项成果，将两国友好合作关系不断推向深入。蔡大使还就台湾当局拟举行的“入联公投”向厄方阐述了中国政府的基本立场。

　　萨尔瓦多外长代表厄外交部全体外交官向中国使馆致以新春祝贺，向遭受雨雪冰冻灾害的中国南方地区民众再次表示慰问，并感谢中国政府、红十字会及使馆对厄部分地区遭受暴雨袭击所给予的无私援助。萨表示，中厄双边关系已进入历史最好时期，并代表厄政府再次重申坚持“一个中国”政策。

　　使馆为前来参加联谊的厄外交官准备了中式自助晚餐，并组织了抽奖等游艺活动。两国外交官联谊气氛热烈、融洽。